Нержавеющие емкости представляют собой баки, выполненные из материалов, устойчивых к коррозии. Это может быть как нержавеющая сталь, так и различные типы пластиков.
Наибольшее распространение в современной промышленности получили нержавеющие емкости из стали. Устойчивость этого материала к ржавчине обусловлена наличием в нем легирующих добавок. В отличие от пластиковых баков, емкости из нержавеющей стали отличаются большей прочностью и устойчивостью к механическим повреждениям, в том числе – к деформации. Кроме того, такие емкости разрешено использовать в системах, где рабочая среда находится под высоким давлением.
В настоящее время нержавеющие емкости широко применяются в промышленности – при производстве вино-водочных изделий и пива, пищевой продукции (молоко, масла и др.), в фармацевтике и химической промышленности. Емкости из нержавеющей стали могут иметь шероховатую или гладкую поверхность (в последнем случае готовые изделия проходят шлифовку и полировку, полировка может быть как механической, так и химической или электролитической).
